Mąka Orkiszowa typ 650 1kg

Mąka orkiszowa typ 650 jest doskonałą, Hildegardową propozycją zarówno do wypieku pieczywa piekarskiego (chleb, bułki) jak i cukierniczego. W codziennej kuchni przyrządzać z niej można wszelkiego rodzaju ciasta domowe (kruche, biszkoptowe, półkruche, francuskie). Z dużym powodzeniem służy do przygotowania naleśników i placuszków, a także jako dodatek do zup, sosów, deserów, legumin.

Wartość odżywcza w 100 g produktu.
Wartość odżywcza / wartość energetyczna 1534 kJ / 364 kcal
Tłuszcz 2,6 g
W tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,5 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1,0 g
Węglowodany 73,3 g
W tym:
– cukry 0 g
Błonnik 3,0 g
Białko 13,2 g
Sól 0,0 g

Składniki: 100% mąka orkiszowa (uprawa polska).